如果没有酒窖，在哪里储存葡萄酒？

由于并非每个租赁租约都可以使用地下室酒窖，而且冷藏酒窖还没有像冰箱那样普及，因此以下是我们在良好条件下储存葡萄酒的建议。

酒瓶架：装饰酒窖的必备配件

虽然您不拥有Michel-Jack Chasseuil的收藏，其酒窖估计价值 5,000 万欧元，其中包括 柏图斯 ( Petrus ) 、 玛歌( Margaux )、木桐罗斯柴尔德 ( Mouton Rothschild )、伊甘 ( Yquem) 和 罗曼尼康帝 ( Romanée-Conti)等优质葡萄酒，但您的葡萄酒值得精心呵护。如果没有人愿意接受温度变化和绝缘不良，您还必须确保那些装有软木塞的设备保持平躺状态。

最后，由于葡萄酒在睡眠时对光的味道很少，因此必须将其放置在黑暗中，避免受到可能影响其质量的紫外线的照射。为了确保避免任何光线渗透，有些人甚至建议用报纸覆盖瓶子来填塞瓶子。

在你的地窖里设置一个酒瓶架

温度是葡萄酒保存的首要因素，必须选择温度恒定、适中且保持一定湿度的地方。因此，请避免进入入口大厅或其他无法保证这些条件的通道场所。如果建议温度在 10 至 14° 之间，请记住，温度太低会减缓陈酿过程并阻碍葡萄酒香气的发展；而过高的温度会加速葡萄酒的陈化，使葡萄酒没有时间自然地散发出香气。

因此，必须密切关注温度计，如果有人推荐厨房橱柜，最好避免这样的建议，因为这种建议忽略了房间特有的波动，在房间里，各种烹饪不可避免地会导致温度变化，而且房间的温度也会发生变化。在那里徘徊的气味可能会扰乱你喜欢中性气氛的花蜜。如果您不一定有 25 平方米的空间来存放葡萄酒，请不要惊慌，他们可以很好地与其他物品共享房间，只要他们尊重存放葡萄酒的条件。因此，如果您必须避免将酒窖放在洗衣机旁边（葡萄酒不喜欢振动），那么它会在地窖中完美地找到自己的位置，与我们根据季节放置的成千上万件物品一起放置在地窖中和其他内部革命。一旦找到位置，您所需要做的就是投资一个酒瓶架来水平存放您的葡萄酒。