黑皮诺会永远抢尽风头吗?

黑皮诺会永远抢尽风头吗?

葡萄皇后可能很难种植,但由于其多样性,它永远不会过时。3 月 1 日之前参加全球黑皮诺大师赛,就有机会赢得奖牌。

英国技术衰退对饮料的影响

英国技术衰退对饮料的影响

英国国家统计局称,英国经济于 2023 年底陷入技术性衰退,但研究表明,优质酒精饮料的表现继续优于低端产品。

从葡萄到玻璃杯:可持续创新改变葡萄酒供应链

葡萄酒行业正处于关键时刻,认识到从葡萄藤到餐桌的整个供应链迫切需要采取环保措施。拥抱可持续发展不仅仅是一种趋势,更是一种趋势。这是具有前瞻性思维的公司为尽量减少环...

意大利最受欢迎的葡萄酒

意大利最受欢迎的葡萄酒

最受追捧的意大利葡萄酒都有一些明显的共同点。妈妈咪呀,又到了一年中的这个时候,我们将审视世界上最受欢迎的葡萄酒,这次我们把目光投向了地中海明珠——意大利。当谈到意...

体验马里葡萄园的新方式

体验马里葡萄园的新方式

今年冬季,马里葡萄园发布了一系列新的每周特色菜和厨房菜单项目。马里 (Mari) 以其庄园葡萄酒和意大利品种而闻名,可按照每道菜的建议搭配。菜单菜品范围从热煎锅小...

葡萄酒、健康、饮食指南和消费者

调查证实,21-39岁的葡萄酒饮用者正处于葡萄酒使用的“探索”和“采用”阶段,并且在过去两年中饮酒频率不断增加,这是可以预料的。

VinesOS 引领葡萄酒互动的未来

葡萄酒行业新年伊始,许多出版物和组织都在宣传品牌故事与现代消费者建立联系的重要性。美国葡萄酒协会发起了一项关注“葡萄酒的魔力”的活动,定期捐款强调该行业的迷人之处...

VinTrends: 伟大的歌海娜

VinTrends: 伟大的歌海娜

歌海娜是另一种高贵的全球红葡萄品种,原产于法国罗讷河谷南部和西班牙东北部地区。它是著名的、典型的多种葡萄混酿的教皇新堡及其周围的罗纳河谷、邻近的鲁西永地区以及西班...

全球葡萄酒偏好的转变

全球葡萄酒偏好的转变

今天,OIV 在 Wine Paris 和 Vinexpo Paris 2024 上举行了新闻发布会,介绍其最新的统计焦点:“按颜色划分的世界葡萄酒生产和消费的演变”。

是时候重新审视波尔多了吗?

是时候重新审视波尔多了吗?

波尔多葡萄酒行业协会 (CIVB) 发起了一项新的营销活动,以展示这个历史悠久的葡萄酒产区的现代面貌。

俄勒冈州:葡萄酒收藏家的新宠

俄勒冈州:葡萄酒收藏家的新宠

在过去的十年里,俄勒冈州从一个小众地区变成了葡萄酒爱好者和收藏家的最爱。几十年来,葡萄酒爱好者一致认为:俄勒冈州正在酿造世界上最好的黑皮诺葡萄酒。

帝亚吉欧开始寻找新董事长

帝亚吉欧开始寻找新董事长

据报道,帝亚吉欧已开始寻找新董事长接替哈维尔·费兰,哈维尔·费兰将于明年任期届满后退休。

WineVit 开场讨论葡萄酒行业的多样性

WineVit 开场讨论葡萄酒行业的多样性

谁是未来的葡萄酒饮用者?谁是未来各个层面的推动成功的工人?几乎可以肯定,这将是一个比该行业过去更加多元化的社区。

西澳州葡萄酒委员会在新战略计划中转向经销商

华盛顿州葡萄酒委员会是负责推广华盛顿葡萄酒的国家授权机构,它发布了一项新的五年战略计划。关键的转变之一是注重激活经销商。此前,该委员会主要针对其他贸易和媒体成员。...

酒香酵母让人们分成不同的阵营

酒香酵母让人们分成不同的阵营

葡萄酒的缺陷什么时候不是缺陷?一些会影响葡萄酒的缺陷,例如 TCA(又名软木塞污染),始终被专家们普遍认为是致命的缺陷。但当我们谈论酒香酵母时,情况就变得不太清楚...

制胜策略:品牌多元化5大亮点

虽然葡萄酒销量的下降让葡萄酒行业陷入了困境,但统一葡萄酒与葡萄研讨会的一个小组强调了一些亮点。“企业家反制”可能是一个范围广泛的演讲的标题,该演讲着眼于扩大品牌产...

Doc Delle Venezie: 2023 年的积极表现

Doc Delle Venezie: 2023 年的积极表现

在全国葡萄酒行业面临困难、销量和营业额普遍下降的这一年末,Delle Venezie 原产地名称——意大利第二大葡萄酒名称和基石东北部的灰皮诺系统汇集了来自威尼托...